- 439
- 264 528 741
ZDFbesseresser
Germany
Приєднався 23 жов 2013
ZDFbesseresser ist die Ernährungsplattform des ZDF auf UA-cam. Lebensmittelentwickler Sebastian Lege, die beiden Food Experten Florian Reza und Lilly Temme sowie Sternekoch Nelson Müller zeigen euch was in eurem Essen steckt, wie es hergestellt wird und wo ihr die besten Produkte kauft. Werdet zum BESSERESSER und abonniert unseren Kanal!
Neue Videos gibt es immer montags und donnerstags um 16:00 Uhr.
***
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
Neue Videos gibt es immer montags und donnerstags um 16:00 Uhr.
***
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
Klon Kugeln: So schlau trickst Ferrero bei Rocher und Raffaello
Ferrero wirbt seit 30 Jahren mit ihren scheinbar edlen Pralinen: Raffaello als leichter Sommersnack, Rocher als goldenes Schokoteilchen. Dabei entscheiden sich die beiden Produkte gar nicht so sehr voneinander und bestehen vor allem aus günstigen Inhaltsstoffen: Palmfett und Glukosesirup.
Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrietricks auseinander: www.zdf.de/dokumentation/besseresser/besseresser-die-tricks-in-kartoffelsalat-torte--co-sebastian-lege-deckt-auf-film-von-alexander-spaeth-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=UA-cam&at_specific=besseresser
***
Wir sind jetzt auch auf Instagram: zdfbesseresser Folgt uns und bekommt jeden Tag frischen besseresser-Content.
***
Lege packt aus: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ.html
5 Tricks: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1.html
b/esser challenge: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLMlmlkZUfmcgf53XtDQA2kQ.html
Lebensmittel-Checks: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y.html
Tricks der Lebensmittelindustrie: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx.html
***
ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
***
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
#Ferrero #Rocher #Raffaello #Pralinen
Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrietricks auseinander: www.zdf.de/dokumentation/besseresser/besseresser-die-tricks-in-kartoffelsalat-torte--co-sebastian-lege-deckt-auf-film-von-alexander-spaeth-100.html?at_medium=Social%20Media&at_campaign=UA-cam&at_specific=besseresser
***
Wir sind jetzt auch auf Instagram: zdfbesseresser Folgt uns und bekommt jeden Tag frischen besseresser-Content.
***
Lege packt aus: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLPbatpg-eb6kxAusx-FUiNZ.html
5 Tricks: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLOlEuoWPJtEh8W9GreNErm1.html
b/esser challenge: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLMlmlkZUfmcgf53XtDQA2kQ.html
Lebensmittel-Checks: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLNdh4vRncF8DzGd9Emr-40Y.html
Tricks der Lebensmittelindustrie: ua-cam.com/play/PLB7_f-JvetLNH1Vj37Wq79AwyQjyGbSFx.html
***
ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
***
ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
#Ferrero #Rocher #Raffaello #Pralinen
Переглядів: 78 733
Відео
Mortadella Massaker: Sebastian entlarvt wässrige Industrie Wurst
Переглядів 173 тис.9 годин тому
"Was steckt in einer Mortadella? Fleisch, Fett, Gewürze und viel Wasser. Wasser? Sebastian weiß, wie die Industrie Mortadella aufbläht. Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrietricks auseinander: www.zdf.de/dokumentation/besseresser/besseresser-die-tricks-in-kartoffelsalat-torte co-sebastian-lege-deckt-auf-film-von-alexander-spaeth-100.html?at_medi...
Froop Falle: So wenig Frucht steckt im Joghurt von Müller
Переглядів 226 тис.16 годин тому
Froop wirbt seit 2002 mit einem Versprechen: Joghurt mit Früchten. Dabei hat Müller Froop Erdbeere nur einen Fruchtgehalt von 11,6%. Sebastian zeigt euch was wirklich in der Kreation von Müller steckt und warum der Joghurt auch als Dessert durchgehen würde. Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrietricks auseinander: www.zdf.de/dokumentation/bessere...
Gold gefüllt: So trickst Firma Bürger bei Maultaschen
Переглядів 211 тис.День тому
Maultaschen sind ein beliebtes und herzhaftes Gericht. Mittlerweile gibt es sie in vielen Restaurants auch in vegetarischer Variante: Das Fleisch wird mit Pflanzeneiweiß ersetzt. Das ist wesentlich günstiger als Fleisch, die Industrie verkauft pflanzliche Maultaschen aber für wesentlich mehr Geld. Sebastian schaut sich das Ganze mal genauer an. Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nim...
Patty Prank: Sebastian baut vegane Burger Pattys aus Erbsen nach
Переглядів 236 тис.14 днів тому
Pflanzliches Burgerpatty aus bis zu 60 Zutaten? Sebastian zeigt euch wie McDonalds es macht. Dieser Clip stammt aus der Doku "Lege packt aus". Mehr Folgen findet ihr auch in der ZDF Mediathek: www.zdf.de/dokumentation/zdfinfo-doku/lebensmitteltricks lege-packt-aus 100.html?at_medium=Social Media&at_campaign=UA-cam&at_specific=besseresser Wir sind jetzt auch auf Instagram: zdfbesse...
Schurken Scheiben: Sebastian sorgt für dicke Luft bei Toastbrot
Переглядів 361 тис.14 днів тому
Morgens mit Marmelade, nachmittags als Snack oder abends in der Hawaii-Version - Toastbrot ist eine günstige Option, wenn du sonst nichts zuhause hast. Aber warum ist das Brot so billig und hält sich so lange? Sebastian weiß, was dahinter - und vor allem was darin steckt. Ihr habt noch nicht genug? In der ZDFmediathek nimmt Sebastian Lege noch mehr Industrietricks auseinander: www.zdf.de/dokume...
Insider Infos: So beschummelt Aldi dich bei den Preisen
Переглядів 218 тис.21 день тому
Insider Infos: So beschummelt Aldi dich bei den Preisen
Curry Cheat: Sebastian mischt seine eigene Industrie-Currysauce
Переглядів 362 тис.21 день тому
Curry Cheat: Sebastian mischt seine eigene Industrie-Currysauce
Dein Döner: Krass teuer! Muss die 4€ Preisbremse her?
Переглядів 197 тис.28 днів тому
Dein Döner: Krass teuer! Muss die 4€ Preisbremse her?
Champignon Cheat: Sebastian sucht Pilze in Cremesuppe von Maggi, Knorr und Co.
Переглядів 256 тис.Місяць тому
Champignon Cheat: Sebastian sucht Pilze in Cremesuppe von Maggi, Knorr und Co.
Haribo Hype: Das steckt wirklich hinter dem Erfolg der Goldbären
Переглядів 293 тис.Місяць тому
Haribo Hype: Das steckt wirklich hinter dem Erfolg der Goldbären
Frucht Fake: Sebastian zerpflückt Quetschies
Переглядів 326 тис.Місяць тому
Frucht Fake: Sebastian zerpflückt Quetschies
Aperitif Ärgernis: Sebastian schreibt sein eigenes Aperol Rezept
Переглядів 559 тис.Місяць тому
Aperitif Ärgernis: Sebastian schreibt sein eigenes Aperol Rezept
Tüten Teufel: Sebastian quält seine Mama mit Kantinenessen
Переглядів 258 тис.Місяць тому
Tüten Teufel: Sebastian quält seine Mama mit Kantinenessen
Cash Cow: Das steckt wirklich in der Müllermilch
Переглядів 193 тис.Місяць тому
Cash Cow: Das steckt wirklich in der Müllermilch
Ekel Erlebnis: Sebastian stellt Separatorenfleisch wie bei Backwerk und Co. her
Переглядів 443 тис.Місяць тому
Ekel Erlebnis: Sebastian stellt Separatorenfleisch wie bei Backwerk und Co. her
Bofrost Blamage: Anzügliche Angebote, Verkaufstricks & unbezahlte Überstunden
Переглядів 153 тис.Місяць тому
Bofrost Blamage: Anzügliche Angebote, Verkaufstricks & unbezahlte Überstunden
Schade Schokolade: Sebastian schmilzt eure Hoffnung auf gute Mousse au Chocolat
Переглядів 278 тис.Місяць тому
Schade Schokolade: Sebastian schmilzt eure Hoffnung auf gute Mousse au Chocolat
Apfel Akrobatik: Sebastian verheddert sich in den Apfelschnüren
Переглядів 381 тис.2 місяці тому
Apfel Akrobatik: Sebastian verheddert sich in den Apfelschnüren
Sahnige Sünde: Sebastian verrät den Trick hinter veganer Sahne
Переглядів 290 тис.2 місяці тому
Sahnige Sünde: Sebastian verrät den Trick hinter veganer Sahne
Mühlen Masche: Die Geschichte hinter Rügenwalders Teewurst
Переглядів 365 тис.2 місяці тому
Mühlen Masche: Die Geschichte hinter Rügenwalders Teewurst
Frostiger Fund: Sebastian enthüllt das Geheimnis der Tiefkühltorte
Переглядів 655 тис.2 місяці тому
Frostiger Fund: Sebastian enthüllt das Geheimnis der Tiefkühltorte
Chunky Flavour: Das steckt wirklich im sausüßen Pulver von More Nutrition (Reupload)
Переглядів 100 тис.2 місяці тому
Chunky Flavour: Das steckt wirklich im sausüßen Pulver von More Nutrition (Reupload)
Geschmacks Gauner: Sebastian deckt die Gewürztäuschung von Rosmarinextrakt auf
Переглядів 215 тис.2 місяці тому
Geschmacks Gauner: Sebastian deckt die Gewürztäuschung von Rosmarinextrakt auf
Kebap Kult: Kanye West, endlose Schlangen und Fliegenschiss I Eure 10 Fragen
Переглядів 88 тис.2 місяці тому
Kebap Kult: Kanye West, endlose Schlangen und Fliegenschiss I Eure 10 Fragen
Tierfreie Tricks: Sebastian kommt dem Geheimnis von veganem Eis auf die Schliche
Переглядів 220 тис.2 місяці тому
Tierfreie Tricks: Sebastian kommt dem Geheimnis von veganem Eis auf die Schliche
Wurst Wahnsinn: In diesen Veggie Bratwürstchen sind Schadstoffe | WISO
Переглядів 133 тис.2 місяці тому
Wurst Wahnsinn: In diesen Veggie Bratwürstchen sind Schadstoffe | WISO
Böse Buletten: Sebastian und Mama Lege zerLEGEn Industrie Frikadellen
Переглядів 591 тис.3 місяці тому
Böse Buletten: Sebastian und Mama Lege zerLEGEn Industrie Frikadellen
Heulender Hexer: Sebastian verzweifelt an Knusperflocken
Переглядів 386 тис.3 місяці тому
Heulender Hexer: Sebastian verzweifelt an Knusperflocken
Rosa Rätsel: Sebastian deckt den Streich bei Leberwurst auf
Переглядів 450 тис.3 місяці тому
Rosa Rätsel: Sebastian deckt den Streich bei Leberwurst auf
2:56 Komm' ins Reifenwerk Riesa vorbei. Dort hast du freie Auswahl an Extrudern :-)
Nutella gibt es im übrigen auch als Eis
Sebastian kannst du mal OVOMALTINE untersuchen? Teuer aber gesünder als Kakao? Das wäre mal interessant. Gruß aus Bayern
Einfach keinen Döner mehr kaufen, dann gehen die Preise wieder runter!
irie must die schieche niecht kofen oder
Die verwenden noch günstigere Zutaten
leitungswasser einfach geil ❤
Hallöchen Sebastian, es ist eigentlich ganz einfach herauszufinden ob der Booster benutzt wurde. Ich habe es schon gemacht. Bei Interesse schreib mich einfach per Mail an.
Rikscha Einkaufs Challange fänd ich gut. generell, bei jedem Produkt, die Zutaten besorgen, mit cam.
Esse ich nur ganz selten
Ihr von zdf habt auch gegen alles was lecker ist was
Beide am Besten die nach gemachte Marken
Das einzige was weht ist mein Bauch im Wind nachdem man so ne Fett und Zuckermasse gegessen hat 😅 Gut das ich nur 1 mal im Jahr etwas Raffaelo esse wenn ich es geschenkt bekomme 😅😂
Mich würde interessieren wie Powerade gemacht wird. 💪
Klasse deine Videos. Bist du eigentlich schon mal verklagt worden?😂
Was los, Kurzer? Du altes Mundhöhlenkarzinom.
Cola, Fanta und Sprite sowie Mezzo Mix schmecken widerlich seit 2 Jahren. Und das hat nix mit corona zu tun. Dieser Misst schmeckt wie Zero Zeugs.
gesättigte fette super auspacken trennen und entsorgen
Bis heute habe ich Raffaelo geliebt. Schluß damit.
Was ist dass denn bitte für ein geiler Mixer? Wie heißt das Modell/der Hersteller? 😍
6:15 Ach, kommt. Die Folge war doch nur ein Vorwand um Tonnen Ferrero Rocher und Raffaello zu kaufen. Irgendjemand fährt da bei euch voll drauf ab. Ich weiß nur nicht wer. Sebastian bestimmt nicht, der *HASST* süß.
Leute, esst einfach weniger süßes spart ihr euch Kalorien und müll
Aber hat Ferrero Rocher nicht noch eine Mandel innen drinnen?
Marketing ist eben alles. Goldene Verpakung und überteuert verkaufen.
Ich gestehe: ich liebe Raffaelo. Kaufe es aber selten. Vielleicht 3 - 4 Mal im Jahr. Aber ich liebs übelst.
Gibt es snickers etwa auch im Glas?
Für eine Bananenmilch brauche ich 3 Zutaten. Milch, Banane, Vanille Eis.
Bitte redet doch nicht von Abfallprodukt bei Magermilchpulver etc. Es ist ein Nebenprodukt. Ein Abfallprodukt ist etwas erst wenn man es nicht mehr weiterverwenden kann für Lebensmittel.
Und auch wenn geschummelt wird, aber einer bekommt Heißhunger auf Rafaelo, was macht er dann?
Dafür steckt aber jede Menge Neoliberalismus und Rechtsextremismus im Joghurt von Müller. 🥴
Stimmt wieso hat man ihm nicht für Werbung gebucht?! 🤔 Asoo er ist weder Model, hat Prinzipien und nicht nötig ❤
Das mit dem Carragen hervorzuheben finde ich jetzt bisschen lächerlich, das ist doch auch in fast allen Kuh-Sahne Produkten drin. Ansonsten sehr interessant. Werde ich mal nachproduzieren😂
Palmfett in der Menge ist nicht schön. Aber was ist schlimm an effizienter Produktion? Müsst ihr mal erklären, wenn es nicht ideologisches ist.
Haptsache gesundes Gemüse...wir schmeißen auch Butter und Sahne in jede Soße
Egal, was man von Ferrero kauft, es ist immer eine Variante von Nutella. Und in dem "weissen Scheiss" ist einfach nur kein Kakao...sehr enttäuschendes Produktportfolio. Schon seit 40 Jahren. Aber wird gekauft wie blöde...
Egal, ich mag sie dennoch
wenn Sebastian das nächste mal zum Bäcker kommt verkauft er nur noch solche Brote. richtig cashed out
Die wichtigste Zutat habt ihr vergessen: Plastik. Denn damit das Produkt hochwertig wirkt, muss es auch unnötig viel verpackt sein.
Ich finde Palmen Fett gehört verboten😅
Sag mal wenn überall das Essen mit Wasser gestreckt wird, warum sind wir alle nicht dünner ? Wir essen doch so viel Wasser 😅
Sebastian macht mir immer mehr Angst ……Gibts denn nichts mehr was man noch essen kann 😁
Für einen Kanal der sich „besser Esser“ nennt, wären doch auch mal Videos eine Alternative, in denen gesunde Produkte, Gerichte etc. bzw. gesunde Alternativen eine Idee, anstatt nur aufzuzeigen was alles schlecht ist :)
Ich erzähle seit Jahren, dass ALLE Ferrero-Produkte quasi nur aus Palmfett + Zucker + Aroma bestehen (ja, ja, die 2 Krümel an guten Zutaten, die da versehentlich reinfallen, dürft Ihr gerne erwähnen). Wird gekauft, wie bescheuert und alle denken, dass das echte "Qualität" ist... 🙄
Somit wird alles vom Tier verbraucht. Dafür war die Wurst immer schon gut. Da werden alle Teile verarbeitet,die sonst keiner haben will. Immer noch besser als Insekten😂
Und ich dachte immer in Rocher steckt wenigstens Nutella 🤣🤣🤣
Es ist Mega interessant, was steckt wo drin usw. Als drittes kommt noch ronde Noir dazu. Aus Firmensicht Ferrero s effizient. Und , es ist eben eine Süßigkeit, lecker aber eben nicht gesund. Tolles Format, bitte weiter so 😊